El batidor de matcha es el utensilio más importante para preparar un delicioso y espumoso tazón de matcha. ¡Pero no hay batidor de matcha sin su soporte! Este batidor de matcha está hecho de una sola pieza de bambú, y cada diente está delicadamente cortado y rizado para ser la herramienta perfecta para batir. ¡El soporte para batidor de matcha es imprescindible en tu kit de herramientas para matcha!
Cómo usar un batidor de matcha
Agrega 2,5-2 gramos de matcha en polvo al tazón y luego añade 100-150 ml de agua a 160-170 grados y bate el polvo en el agua con un batidor de bambú o chasen.
Beneficios del batidor de matcha
Aunque el batidor de té de bambú se ha utilizado en Japón durante siglos, todavía no hay mejor herramienta para preparar deliciosos y espumosos tazones de matcha. Cada cerda se mueve a través del agua, añadiendo aire al tazón de té, dándole un sabor más suave y cremoso. Un matcha de alta calidad bien batido puede tener un sabor dulce y cremoso, casi como un café con leche, pero sin el uso de leche o azúcar.
¿Qué es el soporte para batidor de matcha?
¡El soporte para batidor de matcha es imprescindible en tu kit de herramientas para matcha! Este hermoso soporte de cerámica azul sirve como lugar de descanso para tu preciado chasen, permitiéndole secarse sin romperse ni deformarse.
Beneficios del soporte para batidor de matcha
Puede que notes que, con el tiempo, tu batidor de matcha empieza a deformarse. Esto puede dificultar batir el matcha correctamente y, con el tiempo, no podrás producir una espuma tan buena. ¿La solución? ¡El soporte para batidor de matcha! Simplemente coloca tu batidor de matcha en este soporte después de usarlo y ayudará a que tu chasen conserve su forma con el tiempo. El soporte también facilita la organización. En lugar de dejar tu batidor desordenado en un cajón o estante, ahora siempre tendrás un lugar elegante y práctico para guardarlo.
