Colección: Compra nuestro té fermentado

té fermentado o Té postfermentado es uno de los seis tipos básicos de té. Tras la recolección y el procesamiento de las hojas, se dejan fermentar durante un tiempo. Esto cambia radicalmente el sabor y el color del té, ya que la hoja es descompuesta por microbios. A lo largo de la historia, los productores de té han desarrollado diversas maneras de fermentar el té, cada una de las cuales aporta sabores únicos a las hojas.