Compre nuestros tazones Chawan y Matcha

El tazón de matcha, También llamado chawan, Es el cuenco tradicional utilizado tanto para preparar como para beber té matcha. Su peso transmite una sensación de importancia y su forma... tazón de matcha hace que sea más fácil batir el matcha para crear un tazón de té espumoso para usted y su invitado. Todos nuestros tazones se seleccionan cuidadosamente por su estilo y funciones. cuencos de matcha También son ligeros y resulta muy agradable sostenerlos en las manos. 

10 productos

chawan producido en japón

Todos nuestros Chawan son producidos por artesanos japoneses de renombre.

Nos enorgullece decir que cada cuenco de matcha que vendemos es un chawan japonés. Estos cuencos de matcha se producen en un pequeño taller de arcilla en Japón y, tras probar diferentes tipos de cuencos, nos hemos decidido por algunos que nos gustan especialmente.

  • All our Chawan are produced by reputable Japanese artisans

    We are proud to say that each matcha bowl we sell is a Japanese chawan. These matcha bowls are produced by a small clay working studio in Japan and after sampling a few different types of bowls, we have settled on a few that we like the most.

  • Enhance your matcha ritual with our Japanese Chawan

    If you really want to elevate your matcha routine, you will need the right tools. The matcha bowl can really make a difference when it comes to creating a quiet and peaceful tea moment, and we hope you get a chance to try one out for yourself!
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Cuenco De Matcha Wan-nari

Este cuenco de chawan tiene un diseño más circular, lo que lo hace más cómodo de sostener. Una desventaja del wan-nari, en comparación con el tsutsu-gata, es que se estrecha hacia el fondo, lo que dificulta un poco el batido.

Cuenco Matcha Tsutsu-gata

Este cuenco para matcha tiene un diseño más cilíndrico. Sus lados más inclinados y su base más ancha facilitan la preparación del té matcha.

Mira nuestro video para aprender todo lo que necesitas saber sobre el chawan mágico.

  • Paso 1: Tamizar el polvo de matcha en el recipiente de matcha.

    Puedes empezar por tamizar 2 gramos de matcha en polvo en el fondo del recipiente. chawan. Este paso no es necesario, pero se recomienda si quieres un tazón de matcha más suave y sin grumos.

  • Paso 2: Agregar el agua al recipiente de matcha

    A continuación, vierte 100 ml de agua en el chawan. Puedes empezar con un poco de agua y mezclar el matcha hasta formar una pasta para eliminar cualquier grumo que pueda formarse. La temperatura del agua debe estar entre 60 y 79 °C.

  • Paso 3: Mezclar el matcha en el recipiente

    A continuación, puedes usar el batidor de matcha y empezar a raspar los lados del tazón de matcha chawan. Esto es para asegurarte de que todo el polvo se haya mezclado con el agua.

  • Paso 4: Creación de la espuma en la parte superior del recipiente de matcha

    Ahora llega la parte divertida: ¡batir tu tazón de matcha! Empieza a batir el té con movimientos rápidos en zigzag usando la muñeca. Una vez que domines la técnica, ¡podrás preparar tazones de matcha espumosos en cuestión de segundos!
Lea el artículo
chawan con matcha

Historia del Chawan Bowl

El cuenco japonés para matcha se importó originalmente de China durante siglos. Hacia el siglo XV, en Japón se empezaron a usar cuencos de arroz coreanos y vietnamitas para preparar té matcha. No fue hasta el siglo XVIII que se creó el cuenco japonés para matcha, tal como lo conocemos hoy, y talentosos artesanos de todo Japón comenzaron a fabricar hermosos cuencos específicamente para la preparación de té matcha. 

Benefits of using a chawan matcha bowl

Although the basic design of the chawan matcha bowl is simple, it has a few unique features that make it better than a normal bowl. First, the bowl tends to take on more of a cylindrical shape, with a wider relative base and steeper sides. This gives you more space to whisk up the matcha bowl without spilling it.

The chawan matcha bowl is also made from a very thick clay. If you preheat this bowl beforehand, as is custom in the Japanese tea ceremony, it can keep your tea warmer for longer. On a cold day, the matcha tea bowls can even keep your hands nice and warm.

Preguntas frecuentes

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Aunque las devoluciones son muy poco frecuentes en Nio, ocasionalmente ocurren. Queremos que todos estén satisfechos con el té que reciben, por lo que preferimos ofrecer un té de reemplazo en lugar de dejar a alguien con uno que no le guste. Por favor, contáctenos y podremos resolver cualquier problema que pueda tener con el té que pidió.

Centro Educativo Sobre Matcha Bowl