Este paquete especial, preparado por el propio Sr. Sakamoto, es el regalo perfecto para los verdaderos amantes del té. El paquete de Cha Meijin de 250 g rinde para 50 personas. Gyokuro sesiones de té o 150 tazas de Gyokuro té.
Procedente del cultivar Saemidori, este Gyokuro Tiene un sabor dulce muy suave a la vez que complejo. En la nota de salida, un toque de avellana es seguido por un toque de nuez moscada, con una nota dulce umami bien desarrollada que da paso a un sabor intenso a verduras frescas. En todas sus diferentes notas de cata, este té es muy equilibrado y perdura durante mucho tiempo después del primer sorbo.
Qué obtendrás
🍃 Té Verde Orgánico JAS
🍃 Teanina calmante y relajante
🍃 Mayor contenido de cafeína
🍃 Energía duradera durante todo el día
🍃 Naturalmente sin gluten y vegano
🍃 Perfiles de sabor complejos
A qué sabe
🍵 Sabor potente y sabroso
🍵 Sabor cálido y dulce
🍵 Notas de caramelo
🍵 Final suave
¿Cuánto té rinde?
Este paquete contiene 50 gramos de té, suficiente para preparar 20 teteras o 60 tazas.
Conozca al agricultor
Este té nos llega del agricultor Sr. Sakamoto, un talentoso productor de té orgánico en Kagoshima. El Sr. Sakamoto ha trabajado en el negocio familiar de té desde pequeño y, cuando finalmente le llegó el turno de hacerse cargo, decidió convertir la granja en completamente orgánica. Comenzó a producir su propio fertilizante orgánico a partir de roca sedimentaria y soja compostada.
Acerca de la granja
Este té se cultiva en Kagoshima, Japón, en la pequeña granja de la familia Sakamoto. Dado que el Sr. Sakamoto se especializa en... Gyokuro , Se protegen las plantas de té durante 3 semanas antes de la cosecha para aumentar los niveles de teanina, cafeína y clorofila. Esto también le da al té un sabor más dulce y sabroso. El suelo de la granja del Sr. Sakamoto es increíblemente blando, gracias a la diversidad de flora y fauna del campo, que lo afloja. Este suelo blando permite que las raíces penetren más profundamente y absorban más nutrientes.
Cómo prepararlo
Agregue 5 gramos de hojas a la tetera o colador y luego vierta de 150 ml a 200 ml de agua (60 °C) y deje reposar el té durante 2 minutos. Puede preparar las hojas 2 o 3 veces más a la misma temperatura durante 20 segundos cada vez.
Siempre libre de pesticidas
Nos aseguramos de obtener tés únicamente de agricultores de renombre que cultivan té sin usar pesticidas ni productos químicos convencionales. Nos reunimos personalmente con los agricultores y visitamos sus campos e instalaciones. Nos preocupamos por la sostenibilidad del campo, la atención al detalle, el control de calidad de las instalaciones y, por supuesto, el sabor del té.
