¿Qué es el café frío? Genmaicha
Ahora que te hemos enseñado cómo hacer café frío Genmaicha , Hablemos un poco más de qué café frío Genmaicha es. Genmaicha Es un tipo especial de té verde japonés que se elabora mezclando hojas de té verde con arroz tostado.
El arroz tostado le aporta al té esos agradables sabores a caramelo o nueces, que equilibran los sabores más frescos y vegetales de las hojas.
café frío Genmaicha Es lo que obtienes cuando preparas el té con hojas de Genmaicha Con agua fría en lugar de agua tibia. Este proceso lleva más tiempo, pero cambia por completo el sabor. Es una excelente manera de disfrutar de una taza de té refrescante. Genmaicha Té en un caluroso día de verano.
Si quieres aprender a preparar en frío otros tipos de té verde japonés como Sencha , Puedes leer nuestro artículo 👉 Cómo preparar café frío Sencha Té paso a paso
Genmaicha Beneficio para el frío
Existe un beneficiobeneficio del enmaicha para el frío que se debe a que las hojas se preparan con agua a diferente temperatura.
Las catequinas son los componentes amargos de las hojas de té y se extraen principalmente con una temperatura de infusión más alta y un tiempo de infusión más largo.
café frío Genmaicha sabor
Cuando preparas una taza de café frío Genmaicha , Descubrirás que no solo la temperatura es más baja, sino que el sabor también es más dulce y suave.
El agua fría incluso extraerá esas agradables notas de caramelo del arroz integral, ¡que funcionan sorprendentemente bien frío!
café frío Genmaicha tiene muchos beneficios, pero también lo hace Genmaicha ¡Preparado a cualquier temperatura! Si quieres saber más sobre los beneficios de este té tan especial, puedes leer nuestro artículo. 👉 Nuestro experto en té explica todos los... Genmaicha beneficios del té
Cerveza helada Genmaicha
Además de hacer café frío Genmaicha , También puedes hacer Cerveza helada Genmaicha . Este método se llama Kooridashi y se puede ver en algunas teterías de alta gama de Japón.
Puedes llenar una tetera kyusu con cubitos de hielo y añadir 5 gramos de hojas de té encima.
Al derretirse los cubitos de hielo, el té se prepara a una temperatura extremadamente baja. Esto crea una infusión más dulce y un sabor perfecto y refrescante. helado Genmaicha .
Si quieres conocer otros métodos de preparación Genmaicha , Puedes leer nuestro artículo 👉 Comienza la preparación Genmaicha como un profesional con esta receta maestra del té
