Cómo mejorar la receta de cerveza matcha
Esta receta de cerveza matcha funciona de maravilla por sí sola, pero si quieres personalizarla y hacerla tuya, aquí tienes algunas cosas que puedes probar.
Haz una cerveza IPA matcha
Si prefieres un sabor más lupulado en tu cerveza matcha , puedes usar una IPA o una Indian Pale Ale. Esto se aproximará al sabor de la famosa cerveza matcha kyoto , que es una IPA.
Déjalo fermentar
Además de mezclarse con agua, matcha también se infusiona, y cuanto más tiempo lo dejes reposar, más intenso será su sabor. Si puedes mantener la cerveza bien cerrada, déjala reposar unos segundos más para que el sabor se integre mejor.
Cómo decorar tu cerveza matcha
Corona lleva lima, pero ¿cuál es el mejor adorno para esta cerveza matcha ? ¡Eso lo tendrás que descubrir por ti mismo! Experimenta con lima, hojas de menta o cáscara de naranja para encontrar el adorno perfecto para tu cerveza matcha .
Cerveza de jengibre Matcha como alternativa sin alcohol.
Para quienes deseen disfrutar de la experiencia de la cerveza matcha sin alcohol , pueden probar a darle un toque picante a la receta preparando una cerveza de jengibre matcha :
- Sustituye los 300 ml de cerveza por cerveza de jengibre fría (sin alcohol).
- Prepara la mezcla matcha y azúcar de la misma manera.
- Vierta el concentrado matcha sobre hielo y complete con cerveza de jengibre.
- Remueva suavemente para obtener un cóctel sin alcohol refrescante, agridulce y con un toque picante .
- Esta versión conserva la textura espumosa y el sabor intenso de la cerveza matcha , pero con un toque cítrico y sin alcohol.
Destacado: Cerveza IPA Matcha Kyoto
Ahora que les hemos dado una receta de cerveza matcha , es hora de hablar de una cerveza matcha popular que se vende comercialmente en Japón y que se está volviendo bastante popular.
¿Qué es y cómo se fabrica?
La cerveza matcha Kyoto , a menudo descrita como una IPA matcha o una cerveza de barril matcha , es una impresionante fusión del matcha tradicional japonés y el perfil intenso de una IPA. Se elabora con matcha auténtico de la región Uji , que le confiere un distintivo tono verde intenso y un elegante matiz terroso. Esta cerveza tiene un cuerpo rico y pleno gracias a su 8,5 % de alcohol, mientras que los lúpulos Cascade y Saaz aportan brillantes aromas cítricos y un amargor equilibrado.
¿Por qué esta cerveza matcha es popular?
Como tradición japonesa, la cerveza matcha ha captado la atención tanto de los lugareños como de los viajeros, especialmente de aquellos que buscan recuerdos culinarios únicos. Los turistas que exploran Kyoto aprecian la novedad de esta matcha Kyoto , disfrutando de algo profundamente cultural y a la vez refrescantemente moderno.
Dónde comprar cerveza Matcha en Japón
Si estás en Japón, especialmente Kyoto o Uji , la mejor manera de disfrutar de esta joya japonesa de la cerveza matcha es en las cafeterías locales especializadas en té o en algunos izakayas. Algunos incluso la sirven de barril como alternativa a la cerveza matcha . También puedes encontrar la versión embotellada en tiendas regionales o establecimientos especializados en Kyoto .
