Fukamushi means deep-steamed, and that is the whole difference: the leaves are steamed for roughly two to three times as long as a standard sencha. The longer steam breaks down the leaf's cell walls and shatters it into smaller particles, so more of the leaf itself ends up suspended in your cup. That is why a fukamushi brews cloudy and dark green, and why it tastes fuller, sweeter and rounder than a standard sencha, with much of the sharp astringency smoothed away. Because the particles are so fine it also infuses fast, so a short steep is enough and over-steeping will make it heavy. It is the style to reach for if regular sencha has ever tasted too sharp to you.
Artesano del té: Kawaji-sanKagoshima
Como su nombre indica, el sencha kagoshima se cultiva en Kagoshima , Japón. Kagoshima se encuentra en el extremo sur de la isla de Kyushu, una de las cuatro islas principales de Japón. Esta región es conocida por producir algunos de los mejores tés verdes del país y se beneficia de suelos volcánicos fértiles y un clima subtropical templado.
Origen: KagoshimaJapón
El sencha kagoshima es elaborado por Mr. Kawaji , un talentoso productor de té del sur de Japón. Mr. Kawaji se especializa en la producción de tés de vaporización profunda como el Asatsuyu y el Murasaki. Estos tés se cuecen al vapor durante más tiempo, lo que les confiere un color más verde y un sabor menos amargo, con notas vegetales o ligeramente afrutadas.
Cultivar: Yutaka MidoriVariedad de té
The sencha kagoshima is made using the Yutaka Midori cultivar, the second most popular tea variety in Japan.
Yutaka Midori: The name of the Yutaka Midori cultivar means “abundant green” because of its vibrant green color and rich vegetal flavor. This makes the perfect cultivar for deep steamed sencha, which is a celebration of these flavors.
Preparación y porcionesHasta 60 tazas
Café caliente: 5 g de hojas, 150 ml de agua a 60 °C (140 °F), 45 segundos.
Prepáralo de nuevo: Las mismas hojas dan para 3 infusiones. Vuelve a infusionar 2 veces más con agua a la misma temperatura, 20 segundos cada vez; cada infusión tiene un sabor ligeramente diferente.
Café frío: Además de preparar una deliciosa taza de té caliente, el té sencha kagoshima japonés también es ideal para preparar té frío. Para saber más sobre cómo preparar té verde en frío, visita nuestro blog y lee el artículo completo.
Un paquete: Hasta 60 tazas · 20 porciones de 5 g, 3 infusiones cada una · 100 g / 3.5 oz.
¿Por qué elegir Nio Teas ?
Para nosotros, el té es más que una bebida; es una forma de vida. Llevamos años visitando plantaciones de té por todo Japón, degustando tés con quienes los cultivan y forjando relaciones directas y duraderas. Creemos que esta es la manera más sostenible de obtener té: menos intermediarios, mayor trazabilidad y una conexión más cercana entre el agricultor y el consumidor.
Cada té es 100% libre de pesticidas y cuidadosamente seleccionado por su sabor, origen y elaboración artesanal. Tanto si estás descubriendo el té japonés como si comparas variedades y terruños, encontrarás notas de cata honestas, instrucciones precisas para su preparación y un apoyo real para que disfrutes al máximo de cada taza.
Valores típicos por 100 ml de té preparado, según las Tablas Estándar de Composición de Alimentos de Japón (MEXT, 8.ª edición), infusión sencha (alimento n.º 16037; 10 g de hojas, 430 ml de agua a 90 °C, 1 min). Los valores en su taza varían según el tipo de hoja, el agua y el tiempo de infusión.
Completa tu ritual del téNo Kyusu at home? No problem!
100% libre de pesticidasDirectamente de los agricultoresPuro y sin mezclarTerroir de origen únicoCosecha en lotes pequeñosAuténtica artesanía japonesa
Unveiling Fukamushi Sencha's Superfood Power
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Cafeína
Cafeína natural para un estímulo suave y duradero.
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Antioxidantes
Rico en catequinas y otros antioxidantes naturales.
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Clorofila
Naturalmente rico en clorofila, el pigmento responsable del vibrante color verde del matcha .
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Potasio y calcio
Minerales presentes de forma natural que contribuyen al perfil nutricional del matcha .
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L -teanina
Un aminoácido que se encuentra de forma natural en el té y que se asocia con una sensación de calma y concentración.
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Vitaminas A, C, E y K
Contiene una variedad de vitaminas presentes de forma natural en la hoja de té entera.
Why Buy Your Fukamushi Sencha from Nio Teas
Sin intermediarios, sin pesticidas, sin riesgos.
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15 productores de té japoneses
Nuestro té reúne la artesanía y la experiencia regional de 15 agricultores asociados de todo Japón.
Directamente del agricultor a la taza
Establecemos relaciones duraderas con nuestros agricultores para reducir el número de intermediarios y lograr una mayor trazabilidad.
100% libre de pesticidas Fukamushi Sencha
Every Fukamushi Sencha is grown without pesticides, then personally tasted and selected by our team.
How to Make Fukamushi Sencha Like a Pro
Para la preparación de este té japonés Sencha Kagoshima , se recomienda usar agua a baja temperatura y un tiempo de infusión más corto. Debido a que el Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki es un té de vaporización profunda, está compuesto por partículas de hojas más pequeñas y, por lo tanto, se infusiona más rápido.
Heat the Water
Calentar el agua a 60 °C (140 °F).
Add the Leaves
Añade 5 g de hojas a una tetera kyusu .
Steep
Vierta 150 ml de agua y deje reposar durante 45 segundos.
Pour & Brew Again
Vierta hasta la última gota y luego prepare la infusión con las mismas hojas dos veces más (20 segundos cada vez).
Té de hojas sueltas sobre bolsitas de té
Rico en sabor, sin microplásticos.
Agricultor: Kawajiさん
Why Organic Fukamushi Sencha Fields Make a Difference
Las plantas de té absorben todo del suelo, por lo que la agricultura sin pesticidas es especialmente importante. Los agricultores con los que trabajamos han encontrado una manera de cultivar un té delicioso sin dañar el ecosistema natural.
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Nio teas ha sido mi tienda favorita para comprar tés de buena calidad desde hace tiempo, y nunca me decepcionan. Sus tés son de excelente calidad; sin embargo, me gustaría destacar su servicio al cliente. El equipo de Nio siempre ha sido muy amable y servicial cuando he tenido algún problema. Su atención al cliente es impecable, responden con rapidez a todas las consultas, por eso soy un cliente fiel desde hace tiempo.
1 de abril de 2026
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Mi proveedor favorito de tés verdes orgánicos japoneses a granel. Seleccionan algunos de los mejores tés orgánicos de Japón y apoyan a los agricultores familiares y a la creciente industria del té orgánico en general. Llevo años comprando a todos los proveedores y Nio siempre tiene los mejores precios y la mejor selección. Además, ofrecen un servicio al cliente excelente y envíos rápidos. ¡Muy recomendable! 🍃
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We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
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Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.
Gęsta, żywo zielona, słodycz i głęboka konsystencja, kwasowość praktycznie żadna, dość pełny, głęboki smak - to chyba ta cecha głównie pozwala przebić się słodyczy. Wyczuwalna owocowość. Przepyszna!
Amazing sencha. Those fruit notes came in towards the second and third steep. Really surpised me. Great company, found them from YouTube! Much love, from Florida, U.S.
This Fukamushi Kagoshima sencha is unique & has a magical sweet taste. It's smooth yet packs a strong vegetal taste. It's thick, brothy & dark green... and gets even darker with each successive steep. It has the darkest green color of any sencha I have tried. Enjoy!
Ein sehr feiner Grüntee, mir fast etwas zu fein, weil er von sich aus sehr viel Geschmack abgibt. Aber vielleicht habe ich ihn auch falsch zubereitet (1× 60 °C für 1 min, 2.–3. Aufguss bei 60 °C für 20 s).
I started brewing green tea a year and a half ago. I soon preferred Japanese over Chinese tea. I really liked Gyokuro. Then I found Sencha from Tio teas. I like it so much I drink it every day now. It is pictured here with my hand-crafted tea cup from Ireland. I will soon order from Tio more of this tea as well as my first Kyusu.
Questo tè è diventato subito il mio preferito. Adoro il suo colore verde intenso e il profumo fruttato. Al gusto spicca la dolcezza su una texture morbida e leggermente sapida. Un vero piacere per i sensi. Consigliatissimo!
This is just a fresh, fresh cup. Clean, slightly astringent, mildly vegetal, hint of sweetness, smooth and well balanced. Extremely enjoyable. I'll definitely order this one again.
All I can say is WOW. This was my first time having real Japanese green tea and it’s amazing. I found nio teas through their YouTube channel. You really feel the caffeine and the calming of the L - theanine. It’s a clean feeling , I’m definitely buying more and highly recommend.
A great sencha. The first infusion is very light green, and the second and third are a rich, deep green. Flavor is mellow but well balanced. Will definitely keep this in rotation.
I love this tea. It has a nice unami flavor and a beautiful green color. You really get your money out of this one. The included picture is after 6 infusions. Usually a green tea is nearly clear after this many infusions
I've been drinking this tea out on the patio for a few days now and i really enjoy it! Refreshing and very flavorful. I'm also surprised at how green the color is
this was one of the greenest tea, freshest teas that has ever descended to Earth - almost comically green. Absolutely zero sign of yellowing. I have no idea what dark magic Nio is conjuring up here in their tea packaging, but clearly they've figured something out.
It has the richest, deepest, most beautiful moss green color imaginable and a lovely flavor that is a beautiful balance of marine and floral. It is the first and always one of the best parts of my day.
Das ist mit Abstand mein bester Sencha. Tiefes grün und runder Geschmack, auch nach dem 2ten Aufguss, also ich bin total begeistert. Werde bestimmt wieder hier bestellen.
Me ha encantado todo. Desde el té hasta el etiquetado, sublimes! El sabor me parece espectacular por el precio, entre un matcha y on gyokuro. Me gusta ir probando nuevos tés, pero este volveré a comprarlo como un favorito.
I followed the brewing recommendations, and the tea is very green! There is a very upfront flavor I can't really describe...not nutty, not fruity, but prominent, and not pleasing, to me. I prefer the more vegetal Sencha, with the nutty ones a strong second. This Murasaki is absolutely unique. I suggest trying it.
