Fukamushi means deep-steamed, and that is the whole difference: the leaves are steamed for roughly two to three times as long as a standard sencha. The longer steam breaks down the leaf's cell walls and shatters it into smaller particles, so more of the leaf itself ends up suspended in your cup. That is why a fukamushi brews cloudy and dark green, and why it tastes fuller, sweeter and rounder than a standard sencha, with much of the sharp astringency smoothed away. Because the particles are so fine it also infuses fast, so a short steep is enough and over-steeping will make it heavy. It is the style to reach for if regular sencha has ever tasted too sharp to you.
Artesano del té: Hentai-sanKagoshima
El té verde Henta okumidori es cultivado por el talentoso agricultor Mr. Henta en Kirishima , Japón. Durante nuestro primer encuentro con él, Mr. Henta nos transmitió un amplio conocimiento sobre los matices de las distintas variedades de té.
Lo que más nos fascinó fue su profundo conocimiento de los diferentes cultivares de la planta del té, cada uno con sabores y patrones de crecimiento distintos.
A pesar de cultivar té verde en un terreno pequeño, Mr. Henta logra producir un total de ocho variedades diferentes de plantas de té. Ha perfeccionado su técnica para mezclar estos diversos cultivares y así extraer las mejores cualidades de cada uno en sus exclusivas mezclas de té verde.
Origen: KirishimaJapón
El té verde Henta Okumidori proviene de Kirishima , una región situada en el sur de Japón. A diferencia de la zona central del país, que sufre inviernos gélidos, Kirishima disfruta de un clima subtropical templado. Como resultado, es más fácil cultivar variedades de té más delicadas que dan lugar a tés verdes complejos y dulces como este.
Cultivar: OkumidoriVariedad de té
Como su nombre indica, el té verde henta okumidori se elabora con la variedad okumidori . Esta variedad es muy apreciada en el mundo del té verde japonés y resulta perfecta para este sencha .
Okumidori: El té Okumidori es conocido por producir infusiones más suaves y con más cuerpo. Se suele usar en mezclas para suavizar el amargor, pero a veces también se consume solo. La variedad okumidori puede desarrollar un ligero toque afrutado, que resulta especialmente agradable en infusiones frías.
Preparación y porcionesHasta 60 tazas
Café caliente: 5 g de hojas, 150 ml de agua a 70 °C (158 °F), 1 minuto.
Prepáralo de nuevo: Las mismas hojas dan para 3 infusiones. Vuelve a infusionar 2 veces más con agua a la misma temperatura, 20 segundos cada vez; cada infusión tiene un sabor ligeramente diferente.
Café frío: Además de preparar un delicioso té caliente, el té verde henta okumidori también es una excelente opción para preparar con agua fría. Para obtener más información sobre cómo preparar té verde en frío, visite nuestro blog y lea el artículo completo.
Un paquete: Hasta 60 tazas · 20 porciones de 5 g, 3 infusiones cada una · 100 g / 3.5 oz.
¿Por qué elegir Nio Teas ?
Para nosotros, el té es más que una bebida; es una forma de vida. Llevamos años visitando plantaciones de té por todo Japón, degustando tés con quienes los cultivan y forjando relaciones directas y duraderas. Creemos que esta es la manera más sostenible de obtener té: menos intermediarios, mayor trazabilidad y una conexión más cercana entre el agricultor y el consumidor.
Cada té es 100% libre de pesticidas y cuidadosamente seleccionado por su sabor, origen y elaboración artesanal. Tanto si estás descubriendo el té japonés como si comparas variedades y terruños, encontrarás notas de cata honestas, instrucciones precisas para su preparación y un apoyo real para que disfrutes al máximo de cada taza.
Valores típicos por 100 ml de té preparado, según las Tablas Estándar de Composición de Alimentos de Japón (MEXT, 8.ª edición), infusión sencha (alimento n.º 16037; 10 g de hojas, 430 ml de agua a 90 °C, 1 min). Los valores en su taza varían según el tipo de hoja, el agua y el tiempo de infusión.
Completa tu ritual del téNo Kyusu at home? No problem!
100% libre de pesticidasDirectamente de los agricultoresPuro y sin mezclarTerroir de origen únicoCosecha en lotes pequeñosAuténtica artesanía japonesa
Unveiling Fukamushi Sencha's Superfood Power
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Cafeína
Cafeína natural para un estímulo suave y duradero.
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Antioxidantes
Rico en catequinas y otros antioxidantes naturales.
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Clorofila
Naturalmente rico en clorofila, el pigmento responsable del vibrante color verde del matcha .
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Potasio y calcio
Minerales presentes de forma natural que contribuyen al perfil nutricional del matcha .
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L -teanina
Un aminoácido que se encuentra de forma natural en el té y que se asocia con una sensación de calma y concentración.
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Vitaminas A, C, E y K
Contiene una variedad de vitaminas presentes de forma natural en la hoja de té entera.
Why Buy Your Fukamushi Sencha from Nio Teas
Sin intermediarios, sin pesticidas, sin riesgos.
Garantía de satisfacción de 30 días
Pruébalo con confianza. Si no te convence, contáctanos en un plazo de 30 días.
15 productores de té japoneses
Nuestro té reúne la artesanía y la experiencia regional de 15 agricultores asociados de todo Japón.
Directamente del agricultor a la taza
Establecemos relaciones duraderas con nuestros agricultores para reducir el número de intermediarios y lograr una mayor trazabilidad.
100% libre de pesticidas Fukamushi Sencha
Every Fukamushi Sencha is grown without pesticides, then personally tasted and selected by our team.
How to Make Fukamushi Sencha Like a Pro
Para preparar este té okumidori , puedes usar agua a baja temperatura y un tiempo de infusión relativamente corto. Un minuto debería ser más que suficiente para que las hojas de té se abran y liberen su sabor en el agua.
Heat the Water
Calentar el agua a 70 °C (158 °F).
Add the Leaves
Añade 5 g de hojas a una tetera kyusu .
Steep
Vierta 150 ml de agua y deje reposar durante 1 minuto.
Pour & Brew Again
Vierta hasta la última gota y luego prepare la infusión con las mismas hojas dos veces más (20 segundos cada vez).
Té de hojas sueltas sobre bolsitas de té
Rico en sabor, sin microplásticos.
Delicate cultivars from Kirishima's mild climate.
Agricultor: Hentaさん
Mr. Henta grows tea in Southern Japan's Kirishima region. Its mild, subtropical climate, warmer than the colder winters of central Japan, allows delicate tea plant varieties to yield more complex and sweet green teas.
Why Organic Fukamushi Sencha Fields Make a Difference
Las plantas de té absorben todo del suelo, por lo que la agricultura sin pesticidas es especialmente importante. Los agricultores con los que trabajamos han encontrado una manera de cultivar un té delicioso sin dañar el ecosistema natural.
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Nio teas ha sido mi tienda favorita para comprar tés de buena calidad desde hace tiempo, y nunca me decepcionan. Sus tés son de excelente calidad; sin embargo, me gustaría destacar su servicio al cliente. El equipo de Nio siempre ha sido muy amable y servicial cuando he tenido algún problema. Su atención al cliente es impecable, responden con rapidez a todas las consultas, por eso soy un cliente fiel desde hace tiempo.
1 de abril de 2026
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Mi proveedor favorito de tés verdes orgánicos japoneses a granel. Seleccionan algunos de los mejores tés orgánicos de Japón y apoyan a los agricultores familiares y a la creciente industria del té orgánico en general. Llevo años comprando a todos los proveedores y Nio siempre tiene los mejores precios y la mejor selección. Además, ofrecen un servicio al cliente excelente y envíos rápidos. ¡Muy recomendable! 🍃
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We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
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Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.
