En la ceremonia japonesa del té, todo gira en torno a tazón de matcha. Estos cuencos de matcha son la herramienta perfecta para preparar té matcha.
En este artículo, veremos rápidamente qué es tazón de matcha , cómo usar los cuencos de matcha y por qué te conviene comprar un cuenco japonés para té matcha.
Sin más preámbulos, ¡comencemos!
Mira el video sobre cuencos de matcha
Dónde comprar cuencos de matcha
Si buscas un tazón de matcha, Puedes encontrarlos en nuestra página web. Tenemos diferentes tipos de Juegos de matcha y cuencos japoneses para té matcha, así que puedes ahorrar dinero mientras consigues todos los utensilios que necesitas para preparar el cuenco perfecto para té matcha..
Los cuencos de matcha están clasificados por color, diseño y forma, para que puedas encontrar fácilmente uno que se ajuste a tus preferencias.
Si quieres saber más sobre los cuencos de matcha antes de comprarlos, ¡sigue leyendo! Te enseñaremos todo lo que necesitas saber sobre Tazones japoneses para matcha.
Por cierto, si quieres saber más sobre el té matcha, te recomendamos leer nuestro artículo: 👉 ¿Qué es el matcha? La única e inigualable enciclopedia del matcha
¿Qué son los tazones de matcha?
El tazón de matcha o tazón de matcha chawan es el tazón que se usa específicamente para preparar té matcha. El tazón de matcha está diseñado específicamente para facilitar la preparación del matcha, y a muchos amantes del té les encanta su diseño simple pero funcional.
¿Para qué se usan los tazones de matcha?
El tazón de matcha es uno de los utensilios que se utilizan en la ceremonia japonesa del té. En esta ceremonia es donde los tazones japoneses para matcha se hicieron famosos, pero ahora se usan principalmente en teterías y hogares de todo el mundo.
Aunque su diseño es muy simple, el tazón de matcha chawan cuenta con algunas características excelentes que facilitan y hacen más agradable la preparación del matcha. Los cuencos de matcha suelen estar hechos de arcilla, pero no es raro ver un cuenco de matcha de cerámica también.
Cómo preparar cuencos de matcha
Antes de usar el cuenco de matcha, conviene precalentarlo. Esto se hace en el Ceremonia japonesa del té, como parte de un estricto conjunto de reglas y principios. También hay una razón más práctica para hacerlo.
Estas tazones japoneses para matcha están hechos de una arcilla extremadamente gruesa. Esto significa que absorben muy bien el calor. Si los cuencos de matcha están fríos, el matcha se enfriará rápidamente y será menos agradable de beber.
Precalentando el tazón de matcha japonés
En lugar de eso, puedes verter un poco de agua caliente en el tazón de matcha japonés hasta llenarlo hasta la mitad y dejarlo reposar durante un minuto. Esto permitirá que la masa tazón de matcha absorba el calor y esté caliente al tacto incluso por fuera.
Para ahorrar tiempo, remoja el batidor de bambú para matcha durante este proceso. Durante la ceremonia del té japonés, el maestro prepara el tazón de matcha y batidor al mismo tiempo.
Después de remojar y calentar el tazón de matcha y el batidor, ¡estás listo para añadir el polvo de matcha, verter el agua y batir el té! Si quieres aprender la técnica correcta de batido, te recomendamos leer este artículo. 👉 Cómo usar un batidor de matcha: explicación de expertos
Beneficios de los tazones para matcha
Aunque los tazones cuencos de matcha tienen un diseño sencillo, presentan algunas características clave.
En primer lugar, la forma de los tazones tazones japoneses para matcha es más cilíndrica que la de un tazón normal. Esto maximiza el espacio alrededor de la base del tazón japonés para matcha, lo que permite batir con mayor facilidad.
Este espacio adicional es especialmente útil si se está empezando, ya que será difícil dominar estos movimientos más refinados hasta que se tengan varios cientos de cuencos de matcha en la palma de la mano.
Los diseños del tazón tradicional japonés para matcha
El cuencos de matcha también suelen presentar un diseño en el lateral. Este diseño desempeña un papel importante durante la ceremonia del té.
Se espera que el invitado gire el tazón japonés para matcha hacia los demás invitados para que puedan ver la parte más bonita del tazón mientras beben. Esto transmite respeto, uno de los principios fundamentales de la ceremonia del té.
La arcilla utilizada en los cuencos tradicionales de matcha
Por último, la arcilla pesada que se utiliza para hacer los cuencos de matcha transmite una sensación de importancia. Te obliga a usar ambas manos en el cuenco japonés de matcha y a concentrarte plenamente en la experiencia de beberlo.
Esto te ayuda a desconectar del ruido externo y a concentrarte en el presente. Esto es fundamental tanto durante la ceremonia japonesa del té como durante tus propias ceremonias de matcha en casa.
