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Kamairicha Té Verde Issin

Kamairicha Té Verde Issin

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Aprende todos los secretos de laKamairicha Té Verde Issin

La Kamairicha El té verde Issin es un hermoso té verde tostado en sartén elaborado por el Sr. Issin en las montañas de Takachiho con cálidas notas de caramelo y anacardo.

A Qué Sabe El Té Verde - Vídeo

Descubra los resultados de Nio Teas ’ Método de cata de té de 4 pasos

Para evaluar el sabor de la Kamairicha En el caso del Té Verde Issin, consideramos tanto el aroma como la interacción del té con el paladar. Investigamos si aporta sequedad, acidez, mineralidad o dulzor. Además, examinamos la textura del té, también conocida como sensación en boca. Por último, dado que los tés tostados suelen tener una característica común, evaluamos su perfil de sabor en función de su nivel de tueste.

Paso 1 - Observar la apariencia

Las hojas de esta Kamairicha Son de color verde oliva oscuro y están enrolladas en todo tipo de formas en lugar de estar organizadas en finas agujas.

Paso 2 - Evaluación del aroma

El aroma de la Kamairicha El té verde de hojas sueltas es dulce, salado, vegetal y un poco tostado como hojas de alga nori.

Paso 3 - Degustación del té

La Kamairicha El té verde comienza con una acidez brillante y ligera que luego se suaviza con una calidez reconfortante, con el sabor tostado dominando el paladar medio. El té tiene un final dulce y cerealista con notas de almendra y anacardo, y un ligero toque de acidez deliciosa.

Paso 4 – Evaluación de la sensación en el paladar

La sensación en boca de la Kamairicha El té es muy ligero, lo que le da amplio margen para experimentar con la acidez, el tueste, los minerales y el dulzor. Este té es muy brillante y cítrico, pero también cálido y relajante, sin sequedad.

100% cultivado orgánicamente y de origen ético

En Nio, trabajamos selectivamente con productores de té que cultivan sus plantas con métodos orgánicos y sin pesticidas. Hemos comprobado que esto no solo resulta en un té de mejor sabor, sino que también promueve la salud general de los campos de té. Además, este tipo de granjas suelen proporcionar un entorno saludable para el desarrollo de la fauna local.

Nio Teas Proceso único de abastecimiento de cultivo orgánico

  • Prueba de sabor cuidadosa de cada té individual para encontrar el perfil de sabor perfecto.
  • Comunicarse con los productores de té sobre sus métodos de producción y cómo pueden evitar el uso de pesticidas y productos químicos.
  • Visita a los campos de té en persona para evaluar la calidad del campo y las instalaciones de producción.
  • Asegurarse de que los campos de té permitan que la vida silvestre prospere en el ecosistema circundante.
JAS Japanese Agriculture Standards logo

Certificado por JAS

La certificación JAS indica que el producto se ha cultivado sin pesticidas ni productos químicos y está regulado por el gobierno japonés. Para garantizar que el té que obtenemos cumple con nuestros estándares, exigimos a las fincas asociadas más grandes que obtengan la certificación JAS mediante análisis de suelo.

Para las fincas más pequeñas que no cuentan con los recursos para obtener la certificación oficial, aceptamos su té con la etiqueta "libre de pesticidas". Esto nos permite brindar una oportunidad a los pequeños agricultores que producen té de alta calidad, manteniendo altos estándares de calidad y sostenibilidad.

Cómo preparar el té

Para preparar esto Kamairicha , Puedes usar una temperatura ligeramente más alta y un tiempo de infusión más corto. Al usar una temperatura ligeramente más alta, se apreciarán algunas notas más cálidas, ¡pero no te excedas!

  • icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 70 degree celsius and 160 degree fahrenheit

    Paso 1

    Primero, calienta el agua a 70 grados Celsius o 160 grados Fahrenheit. Esta será la temperatura perfecta para esto. Kamairicha té verde

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Paso 2

    Añade 5 gramos de la Kamairicha Añade el té a tu tetera y luego vierte 150 ml de agua calentada.

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 1 minute

    Paso 3

    Permitir el Kamairicha Deje reposar las hojas en el agua durante 1 minuto, sin moverlas. Este tiempo debería ser suficiente para que las hojas de té se abran y liberen su sabor en el agua.

  • black icon of a cup of tea

    Paso 4

    Una vez transcurrido el tiempo de preparación, puedes verter tu Kamairicha té y la tetera filtrará automáticamente las hojas para que no terminen en tu taza. ¡Disfruta tu té!

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    2da infusión

    No tires tu Kamairicha ¡Té verde de hojas sueltas después de una sola infusión! Este té se puede preparar hasta 2 o 3 veces más. Si desea volver a infusionarlo, simplemente vierta más agua caliente en la tetera y deje reposar las hojas durante solo 20 segundos. Cada infusión tendrá un sabor distinto, ¡así que obtendrá 3 tazas de té diferentes por el precio de una!

  • icon of glace of matcha latte with ice cubes

    Café frío

    No recomendamos preparar el café en frío. Kamairicha Té Verde Issin

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Artículos de té necesarios

Si realmente quieres preparar cerveza Kamairicha Para prepararlo correctamente, se recomienda una tetera kyusu. Esta tetera permite que las hojas tengan suficiente espacio para desplegarse y liberar su sabor en el agua, y además, gracias a su colador integrado, tamiza automáticamente las hojas de té al verterlo.

Alternativa sin vajilla 

Si no tienes acceso a una tetera kyusu, te recomendamos usar un colador de té para el Kamairicha Té verde. Puede que no sea tan bueno como un kyusu, pero al menos evitará que las hojas de té se manchen tu taza. Siempre puedes mejorar tu vajilla más adelante.

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Ubicación de la producción y agricultor

Información sobre la granja

Como su nombre lo sugiere, este Kamairicha El té es producido por el Sr. Issin, un talentoso agricultor de Takachiho, un pequeño pueblo de la prefectura de Miyazaki. El Sr. Issin se especializa en la producción de té tostado, como Kamairicha y Hojicha . Si bien la mayoría de los tés verdes japoneses tienen perfiles de sabor vegetales y ligeramente herbáceos, estos tés adquieren notas de sabor más cálidas de café, caramelo y chocolate.

Procedente de Takachiho

El Matcha Que Consumimos Hoy Es Probablemente El Mejor De La Historia, Gracias A Las Innovaciones En Su Cultivo, Cosecha Y Procesamiento. Si Quieres Probarlo, Te Animamos A Explorar Nuestra Selección De Tés Y Pedir Algunos Para Tu Colección.

Este Kamairicha El té verde de hoja suelta se produce en la montañosa prefectura de Miyazaki. Miyzaki se encuentra en el sur de Japón, una región que se beneficia de ricos suelos volcánicos y un clima subtropical templado. Estos campos de té en terrazas son un verdadero espectáculo, y aunque ya no son tan comunes como antes, algunos agricultores como el Sr. Issin aún optan por cultivar su té de esta manera tradicional.

Cultivar y variedad de planta de té

La Kamairicha El té verde Issin es en realidad uno de los tres diferentes Kamairicha Tés producidos por el Sr. Issin y elaborados con la variedad Saemidori. Tras probar las tres variedades, descubrimos que esta era la que mejor ilustraba este perfil de sabor cálido y a frutos secos. Kamairicha es famoso por

  • Saemidori

    El saemidori es una de las variedades de té más codiciadas en Japón y produce un sabor ligero y dulce. Debido a su rareza y dificultad de cultivo, se reserva para tés verdes japoneses de alta calidad como el matcha., Gyokuro y en este caso, Kamairicha Té verde.

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