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Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

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Aprende todos los secretos de la Sencha Kagoshima

El Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki es un delicioso y afrutado plato de arroz al vapor. Sencha Elaborado por el Sr. Kawaji en Kagoshima, con notas de papaya y maracuyá.

Gusto

Descubre los resultados del método de cata de té de 4 pasos de Nio Teas

Para evaluar el sabor de la Sencha En Kagoshima, buscamos una combinación del aroma y también cómo el té interactúa con el paladar. ¿Produce sequedad, acidez, mineralidad, dulzor o umami? También evaluamos la textura del té, también conocida como sensación en boca. Finalmente, para Sencha Té, lo evaluaremos en función de qué tan vegetal sea el perfil de sabor, ya que esta es una característica común en la mayoría de los Sencha tés. 

Paso 1 - Observar la apariencia

Este Sencha El Kagoshima tiene hojas de color verde más oscuro con fragmentos de hojas más pequeños, lo que indica que es un té muy vaporizado. 

Paso 2 - Evaluación del aroma

El aroma que desprenden las hojas de la Sencha Kagoshima es extremadamente afrutado, con notas de lichi, guayaba y maracuyá.

Paso 3 - Probar el té

El sabor inicial de la Sencha Kagoshima Murasaki es ligero y dulce, pero rápidamente se transforma en un sabor sabroso y afrutado en el paladar medio. Se percibe un ligero toque de mango, sin tanta acidez, y también un toque de plátano. El final es suave y dulce con un ligero toque de sequedad.

Paso 4 - Evaluar la sensación en el paladar

La sensación en boca de la Sencha El Kagoshima Murasaki tiene una consistencia entre media y espesa, lo que permite que los sabores más dulces y afrutados dominen el perfil gustativo. Presenta un ligero toque de acidez y sequedad posterior, pero no es fácil de detectar.

Cultivado 100% orgánicamente y de origen ético.

Nuestra política es colaborar exclusivamente con agricultores que cultivan plantas de té sin el uso de pesticidas ni productos químicos.

Hemos notado un contraste significativo tanto en el sabor del té como en la condición de los campos de té de donde proviene.

Las plantaciones de té que evitan el uso de pesticidas o productos químicos parecen estimular el crecimiento de las plantas de té y al mismo tiempo proporcionar un entorno próspero para la vida silvestre.

Nio Teas Proceso único de abastecimiento de cultivo orgánico

  • Prueba de sabor exhaustiva de cada té individual.
  • Establecer comunicación con los agricultores para comprender sus métodos de producción y cómo aseguran la ausencia de pesticidas en sus campos.
  • Realizar visitas in situ para evaluar la calidad de los campos de té y las instalaciones de producción.
  • Garantizar que los campos de té promuevan la biodiversidad y proporcionen un hábitat próspero para la vida silvestre.

Certificado por JAS

El acrónimo JAS significa Estándares Agrícolas Japoneses, que es otorgado por el gobierno japonés para certificar que los productos se cultivan sin el uso de pesticidas o químicos.

Al buscar té, es fundamental verificar que los campos estén libres de pesticidas y productos químicos. En las plantaciones de té más grandes con las que trabajamos, preferimos la certificación JAS, ya que pueden cubrir los costos de análisis y muestreo del suelo.

Nos gusta apoyar a los pequeños productores de té adquiriendo su té con la etiqueta "libre de pesticidas". Nuestro objetivo es brindar una oportunidad a los pequeños productores que producen un té excepcional, manteniendo nuestro compromiso con la alta calidad.

Cómo preparar el té

Para la preparación de este Japón Sencha En Kagoshima, se recomienda usar agua a menor temperatura y un tiempo de infusión más corto. Debido a que el Fukamushi... Sencha Kagoshima Murasaki es un té muy vaporizado, está compuesto de partículas de hojas más pequeñas y por lo tanto se prepara más rápido.

  • icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 60 degree celsius and 140 degree fahrenheit

    Paso 1

    Primero, calienta el agua a 60 grados Celsius o 140 grados Fahrenheit. Esta será la temperatura perfecta para esto. Sencha kagoshima

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Paso 2

    Ponga 5 gramos de Sencha Kagoshima en una tetera kyusu y luego vierte 150 ml de agua caliente sobre las hojas.

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 45 seconds

    Paso 3

    Deje reposar el té durante 45 segundos sin remover. Debido a su vapor intenso, este Sencha Kagoshima no necesita tanto tiempo.

  • black icon of a cup of tea

    Paso 4

    Transcurrido el tiempo de infusión, vierte el té de la tetera. El filtro evitará que las hojas entren en tu taza. ¡Disfruta de tu té!

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    Segunda tanda

    ¡No tires las hojas de té después de la primera infusión! El Fukamushi Sencha El Kagoshima Murasaki se puede preparar 2 o 3 veces más. Simplemente añada más agua caliente a la tetera y deje reposar las hojas durante 20 segundos cada vez. Cada preparación será ligeramente diferente, ¡y hay quienes dicen que incluso prefieren la segunda! 

  • café frío

    Además de producir una deliciosa taza de té caliente, el té japonés... Sencha El Kagoshima también funciona muy bien como café frío. Para saber más sobre...cómo preparar té verde en frío, Visita nuestro blog y lee el artículo completo.

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Más información

Utensilios de té necesarios

Para preparar una deliciosa taza de Sencha Kagoshima Murasaki, quizás prefieras una tetera kyusu. El mejor tipo de tetera para este té es la Fukamushi, que cuenta con un filtro de malla circular que facilita el colado de las hojas de té al verterlo. Sin esta tetera en particular, la Fukamushi... Sencha Puede obstruirse durante el vertido, lo que da como resultado una preparación excesiva.

Alternativa sin vajilla 

En caso de que no pueda conseguir una tetera kyusu, le sugerimos utilizar un colador de té para preparar Sencha Kagoshima. El colador separará las hojas de té al verterlo, evitando que se infusione demasiado.

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kagoshima island

Ubicación de la producción y del agricultor

Información sobre la granja

Como su nombre lo sugiere, el Sencha El té Kagoshima se cultiva en Kagoshima, Japón. Kagoshima se encuentra en el punto más meridional de la isla de Kyushu, una de las cuatro islas principales de Japón. Esta región es conocida por producir algunos de los mejores tés verdes de Japón y se beneficia de ricos suelos volcánicos y un clima subtropical templado.

map with the location of kagoshima tea fields in Japan

Fuente: Kagoshima

Japón

El Sencha Kagoshima es elaborado por el Sr. Kawaji, un talentoso productor de té del sur de Japón. El Sr. Kawaji se especializa en la producción de tés de cocción profunda al vapor, como el Asatsuyu y el Murasaki. Estos tés se cuecen al vapor durante más tiempo, y durante este proceso, el té se vuelve más verde y menos amargo, con más sabor vegetal o ligeramente afrutado.

Cultivar y variedad de planta de té

El Sencha Kagoshima se elabora utilizando la variedad Yutaka Midori, la segunda variedad de té más popular en Japón.

  • Yutaka Midori

    El nombre de la variedad Yutaka Midori significa "verde abundante" debido a su vibrante color verde y su rico sabor vegetal. Esto la convierte en la variedad perfecta para cocinar al vapor. Sencha , que es una celebración de estos sabores.

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Si tiene algún problema con su pedido, no dude en contactarnos por correo electrónico a info@nioteas.com. Esta es la mejor manera de gestionar las solicitudes de atención al cliente. Para preguntas rápidas, también puede contactarnos por mensaje directo en Instagram a @nio_japanese_green_tea.

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Devoluciones y reembolsos

Si no está satisfecho con el té que recibe, por favor, infórmenos para que podamos enviarle otro. Creemos que cada cliente debe tener una experiencia positiva con Nio, y nos comprometemos a que así sea.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 113 reviews.

Customer video review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

Absolutely wonderful tea. The color, smell, and taste are on another level.

Brian S. 5/5 Verified

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

Amazing sencha. Those fruit notes came in towards the second and third steep. Really surpised me. Great company, found them from YouTube! Much love, from Florida, U.S.

Alan C. 5/5

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

This is my favorite sencha, it has everything you enjoy. From the scent the color and palate and can be cold brew also. Just amazing 👏

Mario A. 5/5 Verified

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

This Fukamushi Kagoshima sencha is unique & has a magical sweet taste. It's smooth yet packs a strong vegetal taste. It's thick, brothy & dark green... and gets even darker with each successive steep. It has the darkest green color of any sencha I have tried. Enjoy!

Dave L. 5/5

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I drink three cups a day. I love the rich, smooth grassy flavors. And mainly drink it for its anti inflammatory benefits.

Neil L. 5/5 Verified

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Ein sehr feiner Grüntee, mir fast etwas zu fein, weil er von sich aus sehr viel Geschmack abgibt. Aber vielleicht habe ich ihn auch falsch zubereitet (1× 60 °C für 1 min, 2.–3. Aufguss bei 60 °C für 20 s).

Klemen V. 4/5 Verified

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This has been my main green tea for the last few years! I love it

Daniel C. 5/5 Verified

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possono anche variare i minuti di per le tre volte che si prepara e ha sempre un sapore differente. ottimo

Katia R. 5/5 Verified

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I started brewing green tea a year and a half ago. I soon preferred Japanese over Chinese tea. I really liked Gyokuro. Then I found Sencha from Tio teas. I like it so much I drink it every day now. It is pictured here with my hand-crafted tea cup from Ireland. I will soon order from Tio more of this tea as well as my first Kyusu.

Robert W. 5/5 Verified

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Questo tè è diventato subito il mio preferito. Adoro il suo colore verde intenso e il profumo fruttato. Al gusto spicca la dolcezza su una texture morbida e leggermente sapida. Un vero piacere per i sensi. Consigliatissimo!

Dario S. 5/5 Verified

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I have only tried around 5 teas but the fukamushi sencha seems to be my favourite. This one to me is light and fruity.

Patryk S. 5/5 Verified

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The Murasaki is a very pleasant, smooth Sencha with sea weeds notes. It lacks a bit of character to my taste but it's a high quality tea.

Christian D. 4/5 Verified

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This tea is fresh, crisp, yet velvety smooth on the palate. Absolutely delicious brew.

Paul J. 5/5 Verified

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

This is just a fresh, fresh cup. Clean, slightly astringent, mildly vegetal, hint of sweetness, smooth and well balanced. Extremely enjoyable. I'll definitely order this one again.

Paul J. 5/5 Verified

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This is my second time purchasing this tea and I love the deep steamed tea leaves best of all.

Janetha E. 5/5 Verified

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The tea was very umami and sweet with a fruity finish at the end. Very good tea, I definitely will be purchasing more

Christine M. 5/5

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Fukamushi green tea is the best tasting and highest anti-oxidant green tea and it tastes delicious; did I say that already?! It needs repeating!

Charles (karl) L. S. 5/5 Verified

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My first cold brew green tea!!! Thank you for your quality teas.

Janetha E. 5/5 Verified

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

All I can say is WOW. This was my first time having real Japanese green tea and it’s amazing. I found nio teas through their YouTube channel. You really feel the caffeine and the calming of the L - theanine. It’s a clean feeling , I’m definitely buying more and highly recommend.

Nikolas O. 5/5 Verified

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

A great sencha. The first infusion is very light green, and the second and third are a rich, deep green. Flavor is mellow but well balanced. Will definitely keep this in rotation.

Brian G. 5/5 Verified

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I love this tea. It has a nice unami flavor and a beautiful green color. You really get your money out of this one. The included picture is after 6 infusions. Usually a green tea is nearly clear after this many infusions

James F. 5/5 Verified

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smooth and deep. the perfect cup.

Eric S. 5/5 Verified

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

Best greentee ever!

Ursula K. 5/5 Verified

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Absolutely the best!

Ursula K. 5/5 Verified

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If I could have only one green tea, this is the one. Great hot or cold brewed, rich and satisfying, I never get tired of it.

Reina P. 5/5

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

I've been drinking this tea out on the patio for a few days now and i really enjoy it! Refreshing and very flavorful. I'm also surprised at how green the color is

Sean P. 5/5

Customer photo review of Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki

this was one of the greenest tea, freshest teas that has ever descended to Earth - almost comically green. Absolutely zero sign of yellowing. I have no idea what dark magic Nio is conjuring up here in their tea packaging, but clearly they've figured something out.

Seth G. 5/5

TOP - Qualität, Lieferung !

Michael S. 5/5 Verified

Mein Lieblingstee. Auch als Cold Brew.

Holger E. 5/5 Verified

It's very refrehing, invigorating and tasteful.

Sulyok M. 5/5 Verified

I followed the brewing recommendations, and the tea is very green! There is a very upfront flavor I can't really describe...not nutty, not fruity, but prominent, and not pleasing, to me. I prefer the more vegetal Sencha, with the nutty ones a strong second. This Murasaki is absolutely unique. I suggest trying it.

Eric H. 4/5

I tasted it as soon as I arrived, and since opening the pack the smell was just so pleasant. The brew looks and tastes so good.

Raul A R. 5/5 Verified

Taste good

Joseph T. 5/5 Verified

cool free

Theo M. 5/5 Verified

This is the Sencha I drink, when I want multiple layers of flavor, or when I need a little "extra". Excellent tea drinking experience.

Helena W. 5/5 Verified

Absolutely wonderful

Frances O. 5/5 Verified

Great quality! Highly recommend.

Jr G. 5/5 Verified

This is one of my favorite Sencha teas. It is smooth and multi layered. Definitely worth taking the time to thoroughly savor and taste every sip.

Helena W. 5/5 Verified

This is my first experience buying/trying green tea and I figured I'd explore other brands after sampling your's first, but I'm so impressed and contently satisfied with your product that it will not be necessary to search any further. Timely arrival of shipments, exemplary customer service and most importantly, I am achieving the intended effects I desired when deciding to go this route.

Chris M. 5/5 Verified

Excellent green tea that brews quickly in the tea pot that I also purchased.

Teresa M. 5/5 Verified

Sencha Kagoshima plataforma de aprendizaje

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