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Gyokuro Wakamusha Superior

Gyokuro Wakamusha Superior

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Aprende todos los secretos de laGyokuro Wakamusha Superior

El Gyokuro Superior Wakamusha es un té verde okumidori premium que encapsula perfectamente los perfiles de sabor sabrosos y vegetales que Gyokuro El té es conocido por...

Sabor

Descubra los resultados de Nio Teas ’ Método de cata de té de 4 pasos

Al evaluar el sabor de la Gyokuro Para lograr un té superior, consideramos tanto su aroma como su perfil gustativo, prestando especial atención a cómo el té interactúa con el paladar. Consideramos factores como la sequedad, la acidez, la mineralidad, el dulzor y el umami. Además, evaluamos la textura del té, es decir, su sensación en boca.

Para Gyokuro En el té, también nos centramos en el perfil de sabor vegetal, que es una característica definitoria de muchos Gyokuro . Al evaluar el sabor de estas maneras, podemos obtener una comprensión más completa de la calidad del té y de la experiencia sensorial general.

Paso 1 - Observar la apariencia

Las hojas de la Gyokuro Los wakamusha superiores son de color verde oscuro y están enrollados en forma de agujas grandes y delgadas.

Paso 2 - Evaluación del aroma

El aroma que desprenden las hojas húmedas es intenso, con notas marinas y vegetales. Hay un aroma a algas, brisa marina y un ligero toque de sal marina.

Paso 3 - Degustación del té

El Gyokuro Superior Wakamusha comienza con un dulzor suave y refrescante, que rápidamente se transforma en un intenso umami vegetal. Notas de melón cantalupo y edamame se perciben en el paladar medio, antes de que el té adquiera un final más almidonado y dulce a maíz. El té encuentra un equilibrio entre los frescos sabores vegetales, el intenso umami y el dulzor afrutado.

Paso 4 – Evaluación de la sensación en el paladar

La sensación en boca es densa y envuelve rápidamente el paladar en un sabor suave y sabroso. A medida que el té empieza a impregnar la boca, las sensaciones en el paladar son muy equilibradas, sin demasiada acidez ni sequedad, sino más bien con un dulzor redondo que se percibe en todo momento.

100% cultivado orgánicamente y de origen ético

En Nio Tea, nos comprometemos a colaborar exclusivamente con agricultores que utilizan métodos de cultivo orgánicos sin pesticidas ni productos químicos. Este enfoque no solo produce un sabor excepcional, sino que también promueve la vitalidad de los campos de té y el desarrollo de la fauna silvestre en las zonas circundantes.

Nio Teas Proceso único de abastecimiento de cultivo orgánico

  • rigurosas pruebas de sabor de cada té
  • comunicación con los agricultores sobre sus métodos de producción
  • Visitas en persona a los campos de té para evaluar su calidad
  • Inspección de la salud del suelo para garantizar la conservación de la biodiversidad y la vida silvestre.
Logotipo de las Normas Agrícolas Japonesas JAS

Certificado por JAS

JAS se refiere a productos que cumplen con los estándares de certificación del gobierno japonés, que garantizan su cultivo sin pesticidas ni productos químicos. Para garantizar que nuestro té proviene de campos libres de productos químicos nocivos, exigimos la verificación de nuestros agricultores asociados más importantes mediante la etiqueta JAS, obtenida mediante muestras de suelo y análisis.

Si bien reconocemos que los pequeños agricultores podrían no contar con los recursos para obtener la certificación JAS, aceptamos sus productos libres de pesticidas mediante nuestro propio proceso de selección, diseñado para ser justo y accesible. Este enfoque garantiza la seguridad y la calidad de nuestro té, a la vez que ofrece oportunidades a los pequeños agricultores.

Cómo preparar el té

Para preparar el Gyokuro Superior, puedes usar agua a menor temperatura y un tiempo de preparación más largo. La razón de la temperatura más baja es que... Gyokuro Superior pretende ser una celebración de estos sabores dulces y salados, que se extraen mejor a una temperatura más baja. 

La razón del mayor tiempo de preparación es que las hojas de la Gyokuro Las hojas superiores se enrollan firmemente en finas agujas. Estas hojas tardan más en expandirse y liberar completamente su sabor en el agua. 

  • icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 60 degree celsius and 140 degree fahrenheit

    Paso 1

    Primero, puedes calentar el agua a 60 grados Celsius o 140 grados Fahrenheit. Esta será la temperatura perfecta para... Gyokuro .

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Paso 2

    Añade 5 gramos de la Gyokuro Wakamusha superior a tu tetera Kyusu.

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 2 minutes

    Paso 3

    Deje que las hojas de té reposen en el agua sin tocarlas durante 2 minutos.

  • black icon of a cup of tea

    Paso 4

    Una vez que las hojas de té hayan terminado de reposar, puedes verterlas. Gyokuro Superior y la tetera filtrará automáticamente las hojas para que no terminen en tu taza. Disfruta de tu Gyokuro ¡Té!

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    2da infusión

    Simplemente añade más agua caliente a la tetera y deja reposar las hojas durante 20 segundos cada vez que reinfusiones. Como las hojas ya están abiertas, solo necesitas 20 segundos para preparar el té, y cada infusión será ligeramente diferente.

  • icono de glaseado de matcha latte con cubitos de hielo

    café frío

    Además de ser una excelente taza de té caliente, el Gyokuro ¡El Superior también es ideal para preparar un té frío dulce y refrescante! Si quieres aprender a prepararlo en frío, puedes leer nuestro artículo completo sobre este método. Gyokuro .

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Artículos de té necesarios

Para preparar Gyokuro Para preparar té, se recomiendan la tetera kyusu o el shiboridashi. Si prefieres tazas pequeñas de té muy concentrado y lleno de sabor, Gyokuro Si buscas té, el shiboridashi es la mejor opción. Sin embargo, para prepararlo a diario, el kyusu es la mejor opción.

Alternativa sin vajilla

En ausencia de una tetera, aún puedes preparar té. Gyokuro Mejor aún, usando un colador de té. Aunque no produce un sabor tan intenso como el de una tetera, permite filtrar las hojas de té y evitar que entren en la taza.

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mr sakamoto farm in japan

Ubicación de la producción y agricultor

Información sobre la granja

El Gyokuro El wakamusha superior es producido con orgullo por el Sr. Sakamoto, un reconocido productor de té verde orgánico del sur de Japón con décadas de experiencia en la industria. Ha aprendido técnicas innovadoras para producir un té de gran sabor. Gyokuro Té sin necesidad de pesticidas ni químicos.

Hemos tenido el privilegio de conocer al Sr. Sakamoto en numerosas ocasiones y nos impresiona constantemente su inquebrantable compromiso con sus campos de té. Evita los atajos y, en cambio, dedica tiempo a desarrollar su propio fertilizante orgánico, compuesto por ingredientes naturales como compost orgánico y roca sedimentaria triturada.

Este fertilizante enriquece el suelo de las plantas de té, dando como resultado hojas de té robustas y sanas. A diferencia de muchos otros fertilizantes orgánicos... Gyokuro Los tés que pueden carecer de sabor, los de los campos de Sakamoto cuentan con un sabor rico, dulce y sabroso.

map with the location of kagoshima tea fields in Japan

Procedente de Kagoshima

Japón

El Gyokuro El wakamusha superior es originario de Shibushi, una ciudad ubicada al sur de la isla de Kyushu, prefectura de Kagoshima, Japón. La región se beneficia de un clima subtropical cálido, lluvias estacionales y suelos volcánicos ricos en nutrientes, lo que la convierte en un lugar ideal para el cultivo de este té.

Cultivar y variedad de planta de té

El Gyokuro El wakamusha superior se elabora utilizando el cultivar Okumidori, que normalmente se usa en mezclas de té para crear un sabor más suave y redondo en un té, pero también se puede usar para producir un cultivar único de primera calidad. Gyokuro .

  • Okumidori

    El Gyokuro El Wakamusha superior se elabora exclusivamente con el cultivar Okumidori. Okumidori es muy apreciado por su capacidad para producir tés suaves y con cuerpo, lo que lo convierte en una excelente opción para... Gyokuro . En el caso de Gyokuro Kagoshima, el uso de okumidori ayuda a equilibrar el perfil de sabor del té al mismo tiempo que aporta un sutil sabor afrutado que se hace más evidente en una infusión fría.

¿Necesitas ayuda? Te tenemos cubierto...

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Nuestro objetivo es que cada cliente tenga una experiencia positiva con el té Nio. Si no está satisfecho con el té que recibe, infórmenos y con gusto le enviaremos uno nuevo.

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