
Matcha de nivel básico
Bold matcha with moderate umami and a firmer astringent edge, for water or milk.
Sistema de clasificación Matcha de Nio Teas
La denominación "grado ceremonial" no está regulada, por lo que no nos basamos únicamente en la etiqueta. Evaluamos cada matcha según su sabor, cultivo, procesamiento, color, textura, origen y mejor uso.
Latte
Grado
Built for milk. Smooth and vegetal, with enough body to still taste like matcha through a latte.
Ideal para: Lattes, iced drinks & smoothies
Entrada
Grado
Everyday ceremonial matcha with a bolder, brisker edge. Great value, and it stands up to milk.
Ideal para: Usucha & Lattes
Grado Premium
Fifteen ceremonial matcha from first-flush leaf. Deep umami, low astringency, made for whisking.
Ideal para: Usucha & Koicha
Grado superior
Our four rarest single-cultivar matcha. First flush, longest shading, thick enough for koicha.
Ideal para: Koicha & Usucha
Matcha de nivel básico especificación
Todo lo que define esta categoría, desde la cosecha y la sombra hasta el sabor, la textura y el mejor uso.Cosecha
First and second flush
Lo mejor para
Usucha & Lattes
Gusto
Bold and brisk, with moderate umami
Color
Bright green
Textura
Smooth, with a firmer finish
Umami
Medium
Amargura
Moderate
Astringencia
Moderate
Sombreado
Shaded before harvest
Selección de hojas
Young leaves from the first and second flush
Preparación ideal
Usucha, and lattes where a bolder matcha is welcome
Experiencia
Ceremonial quality at an everyday price
How to Make
Usucha Like a Pro
Prepare
Make the Paste
Whisk
Enjoy & Care
Cultivando el aprecio
por el té japonés


Excelente
Amado por los bebedores Matcha de todo el mundo.
Nuestros clientes nos valoran con un 4,6/5 en Trustpilot, con innumerables reseñas que elogian nuestro té, su calidad y nuestro servicio.
Preguntas frecuentes
Antes de realizar el pedido









