1 18

Bancha

Bancha

€9,00
€12,00 €9,00
Oferta Agotado
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

🚚 Envío gratuito a partir de 49€

🍃 Libre de pesticidas

🇯🇵 Procedente directamente de Japón

🔐 Pago seguro

😍 Excelente servicio al cliente

Tamaño

Ver todos los detalles

Aprende todos los secretos de laBancha

Bancha es una bebida baja en cafeína.Té con alto contenido mineral elaborado a partir de hojas de té más viejas. Este delicioso té se produce en Shizuoka, Japón, sin pesticidas ni químicos.

A Qué Sabe El Té Verde - Vídeo

Descubra los resultados de Nio Teas ’ Método de cata de té de 4 pasos

Para evaluar el sabor de la Bancha Buscamos una combinación del aroma y también de cómo el té interactúa con el paladar. ¿Produce sequedad, acidez, mineralidad, dulzura o umami? También evaluaremos la textura del té, también conocida como sensación en boca. Finalmente, en el caso del té sencha, lo evaluaremos en función de qué tan vegetal sea su perfil de sabor, ya que esta es una característica común en la mayoría de los tés sencha. 

Si no sabes la diferencia entre bancha y sencha, asegúrate de leer nuestro artículo 👉 Comparación detallada de Bancha vs Sencha

Paso 1 - Observar la apariencia

Las hojas del bancha son ligeramente más grandes y de color verde claro, con tallos y venas de color amarillo brillante. Algunos tallos más viejos de la mezcla son marrones.

Paso 2 - Evaluación del aroma

El aroma que desprenden las hojas de bancha es amaderado y ligeramente herbáceo con notas de tomillo.

Paso 3 - Degustación del té

El bancha comienza con un dulzor almidonado, con notas de palomitas de maíz, y posteriormente se abre a perfiles de sabor más brillantes y cítricos. El té deja un final refrescante en el paladar, con una ligera sequedad.

Paso 4 – Evaluación de la sensación en el paladar

La estructura de este té es muy sencilla, comenzando con el dulzor y luego sumergiéndose en la complejidad, con una ligera acidez y sequedad hacia el final.

100% cultivado orgánicamente y de origen ético

En Nio, hemos optado por colaborar con productores de té que utilizan técnicas orgánicas y sin pesticidas. Hemos visitado numerosas plantaciones de té en Japón y hemos comprobado que estos métodos no solo mejoran el sabor del té, sino que también promueven campos de té más saludables y un ecosistema más sostenible.

Nio Teas Proceso único de abastecimiento de cultivo orgánico

  • Evaluamos el sabor y la calidad de cada té realizando una prueba de sabor.
  •  También conversamos con los agricultores para comprender mejor sus métodos distintivos de cultivo y producción de té. 
  • Realizamos visitas en persona a las plantaciones de té para garantizar que el proceso de producción del té sea meticuloso y preciso. 
  • Inspeccionamos los campos de té para garantizar que las plantas de té se cultiven de manera sostenible, lo que promueve la conservación del ecosistema circundante.
JAS Japanese Agriculture Standards logo

Certificado por JAS

Quizás vea el logotipo JAS en algunos de nuestros envases, lo que indica que estos tés están certificados por el gobierno japonés como cultivados sin pesticidas ni productos químicos. Exigimos a algunas de las fincas más grandes con las que colaboramos que obtengan la certificación JAS mediante muestreo y análisis de suelo.

Para apoyar a las pequeñas plantaciones de té que no cuentan con los medios para realizar análisis oficiales de suelo, también aceptamos sus tés etiquetados como "libres de pesticidas". De esta manera, podemos ayudar a estos agricultores a darse a conocer y, al mismo tiempo, garantizar que todos nuestros tés cumplan con nuestros altos estándares de calidad.

Cómo preparar el té

Para sacarle el máximo provecho a su bancha, le recomendamos seguir estas instrucciones. El bancha es un poco más flexible en cuanto a la temperatura de infusión, así que si prepara el té demasiado caliente o durante demasiado tiempo, generalmente no hay problema.

  • icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 70 degree celsius and 160 degree fahrenheit

    Paso 1

    Antes de preparar el bancha, asegúrese de calentar el agua a 70 grados Celsius o 160 grados Fahrenheit. Esta es la temperatura ideal para prepararlo.

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Paso 2

    Añade 5 gramos de bancha a tu tetera kyusu o colador de té.

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 1 minute

    Paso 3

    Vierta 150 ml de agua y deje reposar las hojas de bancha sin tocarlas durante 1 minuto. 

  • black icon of a cup of tea

    Paso 4

    Una vez que el bancha esté listo, es hora de servir el té. Si usas una tetera kyusu, esta filtrará automáticamente las hojas para que no se queden dentro demasiado tiempo y terminen en tu taza. ¡Disfruta de tu bancha!

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    2da infusión

    Si desea preparar varias tazas de té con las mismas hojas, simplemente vierta el agua a la misma temperatura en la tetera y deje reposar el té durante 20 segundos en cada infusión adicional. El bancha, en particular, conserva bien su sabor entre infusiones, por lo que puede obtener hasta 5 tazas de té con las mismas hojas.

  • icon of glace of matcha latte with ice cubes

    Café frío

    No recomendamos preparar el bancha en frío.

1 6
Más información

Artículos de té necesarios

Para preparar té bancha, te conviene considerar una tetera kyusu. Esta herramienta permite que las hojas tengan suficiente espacio para expandirse durante la infusión y liberar adecuadamente su sabor en el agua. También cuenta con un filtro integrado para filtrar las hojas al verter el té, lo que permite detener la infusión en el momento adecuado.

Alternativa sin vajilla

Si no tienes tetera, usar un colador de té es una buena alternativa para preparar té bancha. Sin embargo, cabe destacar que las hojas de té podrían no expandirse tanto en un colador como en una tetera, lo que puede resultar en un sabor más suave. Si bien una tetera es ideal, no tener una no debería impedirte disfrutar de este delicioso té.

1 8
masuda tea farm in japan

Ubicación de la producción y agricultor

Información sobre la granja

El bancha es cultivado por el Sr. Masuda, un experto agricultor de Shizuoka que supervisa un extenso campo de té. Durante nuestra visita a su finca, el Sr. Masuda nos ofreció un recorrido completo por el proceso de producción del té, desde el cultivo hasta el envasado.

Nos llevó un tiempo encontrar un bancha que realmente nos gustara en Japón, pero en cuanto el Sr. Masuda nos presentó este, supimos inmediatamente que era especial. Este té se está convirtiendo rápidamente en uno de nuestros más populares, sobre todo entre los principiantes.

map with the location of shizuoka tea fields in Japan

Procedente de Shizuoka

El Matcha Que Consumimos Hoy Es Probablemente El Mejor De La Historia, Gracias A Las Innovaciones En Su Cultivo, Cosecha Y Procesamiento. Si Quieres Probarlo, Te Animamos A Explorar Nuestra Selección De Tés Y Pedir Algunos Para Tu Colección.

Este bancha se produce en la meseta de Makinohara, en Shizuoka. La finca es bastante grande, con diferentes microclimas ideales para distintos tipos de té verde. Visitamos la finca en el verano de 2018 para aprender más sobre las variedades de té y degustar los distintos tipos que se cultivan aquí.

Cultivar y variedad de planta de té

Este bancha está elaborado con la variedad de té Yabukita, el tipo de té más común en Japón, que representa el 75% de la producción total de té del país.

  • Yabukita

    Hay dos razones principales por las que el cultivar Yabukita es tan popular. La primera es que esta variedad de té es más resistente a las heladas y, por lo tanto, puede soportar los inviernos relativamente fríos del centro de Japón. Además, el té produce un intenso sabor salado y vegetal que muchos aficionados disfrutan.

¿Necesitas ayuda? Te tenemos cubierto...

Envío y entrega gratuitos a todo el mundo

Nuestra política de envíos ofrece envío gratuito para todos los pedidos y utilizamos la empresa de transporte más económica disponible en su país. Los clientes en Estados Unidos y la Unión Europea suelen recibir sus pedidos en un plazo de 5 a 7 días, mientras que los clientes en otras regiones pueden esperar la entrega en un plazo aproximado de 10 días. También ofrecemos opciones de envío urgente por un cargo adicional.

Problemas de pedidos

Si tiene algún problema con su pedido, póngase en contacto con nuestro equipo de atención al cliente en info@nioteas.com para obtener asistencia inmediata. También puede contactarnos en Instagram en @nio_japanese_green_tea para consultas rápidas.

Pagos

Aceptamos las principales tarjetas de crédito, PayPal y Apple Pay como métodos de pago. Si prefiere pagar mediante transferencia bancaria, seleccione esa opción y le proporcionaremos la información necesaria al finalizar la compra. Enviaremos su pedido en cuanto recibamos el pago.

Devoluciones y reembolsos

Nuestro objetivo principal es garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia de té placentera. Si no está satisfecho con el té que recibe, infórmenos y con gusto lo reemplazaremos.

Bancha plataforma de aprendizaje

Ver todo
1 4
Ver todo