Si pensabas que una taza de té brillante y cítrico no podía ser mejor, en realidad existen muchos beneficios del té Earl Grey que quizás desconozcas.
Más allá del té negro en sí, el Earl Grey contiene un ingrediente secundario único que realza tanto su sabor como sus beneficios para la salud. Juntos, estos componentes son responsables de muchos de los beneficios de beber té Earl Grey , convirtiéndolo en mucho más que un clásico aromático.
En esta guía, profundizaremos en los beneficios del té Earl Grey , explicaremos la ciencia que hay detrás de ellos y descubriremos por qué este té sigue siendo disfrutado en todo el mundo.
Beneficios del té Earl Grey de un vistazo
Earl Grey es mucho más que un clásico aromático; es una mezcla funcional basada en dos compuestos clave: hojas de té negro y aceite esencial de bergamota.
Estos compuestos bioactivos actúan en sinergia para proporcionar una recarga de energía mediante la combinación equilibrada de cafeína y L teanina, a la vez que ofrecen una ventaja de hidratación gracias a sus altos niveles de potasio.
Además, este té favorece una notable mejora del estado de ánimo gracias a los efectos de la aromaterapia con bergamota y refuerza la defensa inmunológica con una potente dosis de vitamina C y polifenoles.
Además de la claridad mental y el fortalecimiento del sistema inmunitario, el té Earl Grey ayuda a combatir el colesterol al equilibrar los niveles de LDL y HDL, y contribuye a mantener un hábito saludable para el corazón al favorecer la salud cardiovascular.
Además, ayuda a perder peso al acelerar la oxidación de las grasas, garantiza la salud dental al inhibir las bacterias que forman la placa y proporciona una dosis concentrada de antioxidantes para neutralizar el estrés oxidativo.
En las siguientes secciones, desglosaremos paso a paso la ciencia que hay detrás de estos componentes técnicos para mostrar exactamente cómo transforman tu salud.
2 ingredientes clave para el bienestar total
Estos beneficios provienen de dos ingredientes principales: las hojas de té negro y otro ingrediente secreto que solo se encuentra en el té Earl Grey.
hojas de té negro
El ingrediente principal responsable de los beneficios para la salud del té Earl Grey son las propias hojas de té negro . Estas suelen provenir de India, Sri Lanka o China y están repletas de antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para la salud.
Si quieres explorar cómo se comparan los diferentes tés en términos de sabor, procesamiento y beneficios para la salud, nuestra guía sobrelos tipos de té verde lo explica todo de una manera sencilla y fácil de seguir.
El secreto cítrico: aceite de bergamota
Sin embargo, hay otro ingrediente que hace que el Earl Grey sea único en el mundo del té: la bergamota. Este cítrico, cultivado principalmente en Italia, se utiliza para aromatizar las hojas de té y darles su característico toque floral y cítrico.
Dado el papel tan importante que desempeña la bergamota, mucha gente se pregunta cómo influye realmente en el sabor. Exploramos esto en profundidad en nuestro artículo sobre a qué sabe el té Earl Grey. , abarcando sus notas cítricas, florales y aromáticas.
Aunque la bergamota se usa en pequeñas cantidades, es responsable de algunos de los beneficios del té Earl Grey. Su aroma por sí solo puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, y el aceite cítrico adicional aumenta el contenido de vitamina C en el té.
Los 10 beneficios para la salud del té Earl Grey
#1 Recarga de energía
Si te sientes con poca energía por la tarde, una taza de té Earl Grey bien cargado puede ser suficiente para reanimarte. Cada porción de Earl Grey contiene entre 40 y 70 mg de cafeína . Si bien esta cantidad es baja en comparación con el café, es una buena manera de empezar el día.
Además de la cafeína, el té contiene algo importante que el café nunca tendrá: L teanina. Si la sensibilidad a la cafeína te preocupa, te conviene saber lo estimulante que es este té. Lo explicamos en detalle en nuestra guía sobre si el té Earl Grey contiene cafeína , incluyendo una comparación con el café y otros tés.
Este aminoácido ayuda a contrarrestar algunos de los efectos secundarios negativos de la cafeína, generando una energía tranquila y alerta durante todo el día.
Este aminoácido se encuentra en mayor cantidad en gyokuro y matcha ceremonial , pero aún se pueden encontrar cantidades más pequeñas en Earl Grey.
#2 La ventaja de la hidratación
Una ventaja del té Earl Grey que el café no puede igualar es su capacidad de hidratación. El café también puede deshidratar el cuerpo, mientras que el Earl Grey puede tener el efecto contrario. Su alto contenido en potasio ayuda a equilibrar el nivel de agua en el organismo .
Para quienes buscan una opción reconfortante y de baja estimulación, las palomitas de maíz Genmaicha son una excelente opción. Ofrece un perfil de sabor tostado con un toque suave de cafeína, lo que facilita disfrutarlo durante todo el día.
Si bien el té Earl Grey tiene beneficios para la hidratación , hay que tener cuidado de no consumirlo en exceso. Las cantidades excesivas pueden contrarrestar el efecto hidratante, ya que el bergapteno presente en el aceite de bergamota bloquea los canales de potasio.
Si la hidratación es una de tus principales prioridades, también puedes disfrutar de los tés japoneses tostados. Por ejemplo, Genmaicha es conocido por su perfil suave y su baja estimulación, que explicamos en nuestra guía sobre los beneficios del té genmaicha .
#3 Mejora sensacional del estado de ánimo
El aroma del té Earl Grey es realmente sensacional, y este es uno de sus muchos beneficios. El aceite de bergamota actúa como aromaterapia natural, y un estudio realizado en Japón demostró que este aroma cítrico reduce la ansiedad.
Estudios posteriores demostraron que el aceite de bergamota también estimula al cerebro a liberar serotonina y dopamina, lo que puede aliviar la sensación de ansiedad.
La L -teanina también puede contribuir a disminuir la ansiedad, y si quieres saber más sobre este aminoácido, puedes leer este artículo aquí 👉 ¿Para qué sirve L -teanina? Más de lo que crees.
#4 Vitamina C
¿Te sientes un poco indispuesto? La inclusión de cáscaras de cítricos y el toque vibrante y refrescante del aceite de bergamota también aportan esa deliciosa dosis de vitamina C tan importante durante la temporada de gripe y resfriados.
Los estudios han demostrado que la bergamota, una especie de cítrico, tiene efectos beneficiosos a la hora de combatir los radicales libres, reforzar el sistema inmunitario y reducir la inflamación.
#5 Eliminando el colesterol
Dile a tu colesterol LDL que tendrá que buscar un nuevo lugar donde estrellarse. Un estudio realizado por la Universidad de Calabria en Italia arrojó resultados prometedores que respaldan los beneficios del Earl Grey más allá de las hojas de té.
Los investigadores estudiaron los efectos del extracto de bergamota en ratas con altos niveles de colesterol.
Se descubrió que el extracto de bergamota ayudaba a reducir el colesterol LDL y a aumentar el colesterol HDL.
#6 Hábito saludable para el corazón
El té Earl Grey es un té que te cuida, y la salud del corazón es uno de los beneficios más importantes de este té.
Un ensayo controlado aleatorio publicado en JAMA Internal Medicine reveló que beber tres tazas de té negro al día durante seis meses redujo significativamente tanto la presión arterial sistólica como la diastólica.
#7 Antioxidantes
¡Libres radicales, tengan cuidado! Hay un nuevo sheriff en la ciudad.
Al igual que todos los tés auténticos que provienen de la planta Camellia sinensis , las hojas de Earl Grey están repletas de antioxidantes.
Los antioxidantes son compuestos naturales que protegen las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.
Las moléculas inestables se producen de forma natural a través de la respiración, la digestión, el ejercicio y por factores externos como la contaminación, los rayos UV, el tabaquismo y el estrés.
Si bien el té Earl Grey contiene potentes antioxidantes, los tés verdes son especialmente conocidos por su contenido en polifenoles. Puedes profundizar en este tema en nuestra guía completa sobre los beneficios del té verde .
EGCG, ECG, EGC y EC
Los antioxidantes más abundantes en el té Earl Grey son las catequinas, como el EGCG.
Estos poderosos compuestos vegetales ayudan a neutralizar el estrés oxidativo en el cuerpo, lo que contribuye a todo, desde la salud del corazón hasta una piel radiante.
Las catequinas se descomponen a su vez en EGCG (galato de epigalocatequina), ECG (galato de epicatequina), EGC (epigalocatequina) y EC (epicatequina).
Pero no todos los tés tienen la misma cantidad de antioxidantes, ¡y puede que te sorprendas al descubrir cuál es el mejor!
Si quieres saber qué té contiene los niveles más altos de EGCG, puedes leer nuestro artículo 👉 El té verde con mayor contenido de EGCG.
#8 Pérdida de peso
¿Listo para lograr una pérdida de peso significativa? Algunos de los beneficios más importantes del té Earl Grey están relacionados con las catequinas presentes en sus hojas, las cuales pueden ayudar a acelerar la oxidación de las grasas.
Un estudio controlado aleatorio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition halló que las catequinas del té verde aumentaron significativamente las tasas de oxidación de grasas en un 17 % en comparación con el placebo, lo que respalda su papel en la mejora del metabolismo de las grasas.
#9 Salud dental
Si la aromaterapia incorporada no fuera suficiente para hacerte sonreír, unos dientes más blancos podrían ser uno de los muchos beneficios del té Earl Grey.
Un estudio publicado en la revista de la Asociación Dental Americana descubrió que los polifenoles del té negro inhiben significativamente las bacterias que forman la placa y reducen la producción de ácido , lo que ayuda a proteger el esmalte dental y a lucir una sonrisa más brillante y saludable.
#10 Apoyo inmunológico
¡Una taza al día puede mantenerte alejado del médico! El fortalecimiento del sistema inmunológico es uno de los muchos beneficios del té Earl Grey.
Una revisión publicada en The Journal of Nutrition descubrió que los polifenoles del té mejoran la actividad de las células inmunitarias y exhiben propiedades antivirales y antibacterianas, lo que favorece la función inmunitaria general.
Si sientes que te estás resfriando o tienes gripe, te conviene optar por tés fuertes. Si quieres encontrar los mejores, puedes leer nuestro artículo 👉 La guía definitiva para el té contra el resfriado y la gripe.
El veredicto final
El té Earl Grey ofrece muchos beneficios más allá de su vibrante sabor cítrico. Como todos los tés, sus hojas están repletas de antioxidantes, cafeína, teanina y vitaminas.
El té Earl Grey también es económico y está ampliamente disponible, lo que hace que estos beneficios sean accesibles para casi todo el mundo.
Esperamos que hayas disfrutado de este artículo sobre los beneficios del té Earl Grey.
