¿Cuál es el mejor té para aliviar el dolor de garganta?

¿Cuál es el mejor té para aliviar el dolor de garganta? 🤧

En este artículo, vamos a intentar averiguarlo. También veremos cómo funciona el té para aliviar el dolor de garganta y por qué podría ser una forma eficaz de aliviar los síntomas del dolor de garganta .

Por último, veremos cuáles son los mejores tés para tomar cuando se tiene dolor de garganta y dónde se pueden encontrar.

¡Sin más preámbulos, comencemos! 🍃

¿Cómo funciona el té para aliviar la garganta?

Antes de hablar del mejor té para aliviar el dolor de garganta, primero vamos a analizar cómo el té puede ayudar a calmar la garganta.

Aquí vamos a analizar las diferentes características del té y cómo pueden beneficiar a tu garganta.

El té para aliviar la garganta contiene antioxidantes.

El primer factor que debe tener un buen té para aliviar el dolor de garganta es que contenga muchos antioxidantes.

Incorporar más antioxidantes a tu dieta puede ser una excelente manera de reducir la inflamación.

Dado que el dolor de garganta suele estar causado por la inflamación de la faringe, en teoría se puede reducir con antioxidantes. 

En una sección posterior, hablaremos sobre qué tipos de antioxidantes se encuentran en el té verde y qué tipos de té tienen mayor contenido de antioxidantes. 

Alivia las molestias

Otra forma en que el té para aliviar la garganta puede ayudar es eliminando la mucosidad y las molestias. El calor del té en sí puede ayudar a eliminar la mucosidad, que suele ser la causa del dolor de garganta. 

Acelera el proceso de curación

Así como el calor de una infusión para aliviar la garganta reduce la acumulación de mucosidad, también puede acelerar el proceso de curación. El líquido tibio ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y aumenta el flujo sanguíneo a las zonas afectadas. Esto contribuye a una recuperación más rápida, algo fundamental para aliviar el dolor de garganta.

Te mantiene hidratado

Por último, un té para aliviar la garganta puede ayudar a mantener el cuerpo hidratado. A veces, beber suficiente agua durante el día puede ser difícil sin recordatorios constantes. Cuando se trata de un delicioso té, es mucho más fácil mantenerse hidratado a lo largo del día. Si estás bien hidratado, tu cuerpo está mucho mejor preparado para combatir cualquier dolencia.

¿Cuál es el mejor té para aliviar el dolor de garganta?

#1 Sencha 

Como ya mencionamos, los antioxidantes pueden ser un ingrediente clave en un buen té para aliviar la garganta. Por lo tanto, conviene optar por un té con alto contenido de antioxidantes.

El principal antioxidante del té verde son las catequinas, específicamente el galato de epigalocatequina (EGCG). De forma similar a la cafeína, las catequinas son producidas por la planta del té como mecanismo de defensa. Cuando la planta se expone a la luz solar, comienza a convertir la teanina en catequinas para protegerse de la radiación ultravioleta.

Alta concentración de catequina

Estas catequinas le dan un sabor amargo al té, pero ofrecen grandes beneficios para la salud. Si bien algunos tés verdes japoneses de alta calidad se cultivan a la sombra para reducir el amargor, los tés sencha , en su mayoría, no se cultivan a la sombra. Esto significa que tienen una mayor concentración de catequinas, por lo que suelen recomendarse para aliviar los síntomas del resfriado y la gripe. 

Prepárelo a una temperatura más alta para extraer más catequinas.

Si realmente quieres extraer más catequinas y preparar un té que calme la garganta, puedes hacerlo a una temperatura más alta. Las catequinas son más difíciles de extraer, por lo que generalmente recomendamos usar agua a menor temperatura si prefieres un té menos amargo. Si usas agua caliente, obtendrás más antioxidantes, pero el sabor será mucho más intenso. 

#2 Gyokuro

Gyokuro es el té de hojas más apreciado en Japón. Se ha hecho famoso por su intenso sabor dulce y salado, que se perfecciona durante un largo y minucioso proceso de producción. Durante este proceso, la planta de té se cubre con una malla durante tres semanas antes de la cosecha.

La cubierta impide que el té genere tantas catequinas, lo que le permite conservar mejor su sabor dulce y salado a teanina. Si bien las catequinas son las principales responsables de los beneficios para la salud del té verde, la teanina también puede aportar importantes efectos positivos.  

Alta concentración de teanina

Se cree que la teanina ralentiza la absorción de la cafeína e induce un efecto calmante en el cerebro. Por eso, quienes beben té verde suelen experimentar una sensación de calma y alerta más duradera a lo largo del día, sin bajones ni nerviosismo. Al parecer, la cafeína y la teanina presentes en tés como gyokuro actúan en sinergia para ofrecer lo mejor de ambos mundos. 

Una textura espesa que casi recuerda a un aceite.

La razón por la que gyokuro es un buen té para aliviar la garganta es su textura. Uno de los aspectos que mejora la experiencia de beber un té es la sensación en boca. Gyokuro tiene una textura espesa y densa que recuerda a un aceite.  

Al beber gyokuro preparado con muchas hojas y muy poca agua, no solo se trata de saborear el gusto, sino también la textura al deslizarse por la lengua, gota a gota. Esta textura más densa también puede ayudar a aliviar la garganta, convirtiendo gyokuro en un excelente té para calmarla. 

#3 Hojicha

Otro té que alivia la garganta y que figura en nuestra lista es hojicha . Hojicha es un tipo especial de té tostado originario de Japón. Se elabora típicamente con las hojas y tallos más viejos de la planta del té, y después de procesar y secar las hojas, se tuestan en una sartén grande y caliente o en una tostadora.

Té tostado

Durante el proceso de tostado, las hojas de té cambian de verde a marrón, y su sabor también se modifica. El té sustituye sus notas frescas, cítricas y vegetales por notas más cálidas de café, caramelo y chocolate. Esto lo convierte en un té mucho más suave y perfecto para aliviar el dolor de garganta. 

Ideal para el invierno.

El sabor del hojicha es mucho más apropiado para los meses de invierno, que es precisamente cuando la mayoría de la gente reporta dolor de garganta. Aunque este té se asemeja a un té negro, con sus hojas marrones y su infusión rojiza, en realidad es un tipo de té verde. Mientras que los tés negros se dejan oxidar, este té se elabora con hojas de té verde sin oxidar, tostadas después del proceso de producción. 

#4 Bancha

Bancha puede ser un excelente té no solo para el dolor de garganta, sino también para dolencias en general. Si bien la mayoría de los tés verdes japoneses se elaboran con las hojas jóvenes de la planta del té, bancha se elabora con las hojas más viejas y maduras.

Menor contenido en cafeína y mayor contenido en minerales.

Estas hojas son más resistentes, tienen menor contenido de cafeína y mayor contenido de minerales. Su bajo contenido de cafeína se debe a que la planta del té la produce como mecanismo de defensa contra los insectos. Las hojas más jóvenes y tiernas son más vulnerables y, por lo tanto, requieren mayor protección. Las hojas más viejas y gruesas son más resistentes y no necesitan tanta protección.

Bueno para la digestión

Se cree que Bancha también favorece la digestión, por lo que suele tomarse después de las comidas. Su sabor es más suave que el sencha , con notas terrosas y amaderadas. Este té también tolera temperaturas elevadas, lo que, como ya mencionamos, lo convierte en un buen remedio para la garganta. Con el té bancha , es difícil equivocarse, y con un precio asequible, es una buena opción para tener a mano por si te enfermas o necesitas una bebida para después de comer. 

#5 Matcha

Matcha es otro ejemplo de un buen té para aliviar la garganta, pero existe mucha confusión al respecto. Mucha gente pregunta qué es matcha , o incluso si es un tipo de té, ¡y la respuesta es sí! Matcha es esencialmente té verde en polvo, pero debe elaborarse con hojas de té especiales.

Las hojas son las que tienen mayor contenido de nutrientes.

Al igual que con gyokuro , las plantas de té utilizadas para elaborar matcha se mantienen a la sombra durante tres semanas antes de la cosecha. Luego, se seleccionan los tres brotes superiores, ya que son los que contienen más nutrientes y tienen un sabor más suave y dulce. Una vez cosechadas, las hojas se recogen para cocerlas al vapor, enrollarlas y secarlas.

A continuación, el té pasa por dos pasos que no se observan en el proceso de producción gyokuro . Se retiran los tallos de las hojas, lo que mejora el sabor, el color y los beneficios para la salud del té. Estos tallos amarillos restan protagonismo al color verde matcha y al sabor suave y naturalmente dulce del té, por lo que se eliminan en la producción del matcha de grado ceremonial .

Estás consumiendo la hoja entera.

Con tantos beneficios diferentes matcha , no es de extrañar que la gente de todo el mundo lo utilice para aliviar el dolor de garganta.

La razón por la que matcha funciona tan bien como té para aliviar la garganta es porque, al beberlo, se consume la hoja entera, junto con todos sus beneficios para la salud.

Esto lo diferencia de tés como sencha donde solo se consumen los componentes solubles en agua de la superficie de la hoja. Esto significa que matcha tiene más cafeína , más teanina y, por supuesto, ¡más antioxidantes!

Veredicto final sobre el mejor té para aliviar la garganta 

A la hora de encontrar el mejor té para aliviar el dolor de garganta, todo se reduce a lo que más te guste beber. Incorporar un nuevo hábito a tu rutina diaria es mucho más fácil si se trata de algo que disfrutas.

Por eso, nuestra principal recomendación es que pruebes diferentes tés primero para ver cuál te gusta más. Una vez que encuentres tu té favorito para aliviar el dolor de garganta, ¡puedes tenerlo a mano para la próxima vez que te enfermes!

Si te gustó este artículo, asegúrate de leer nuestra 👉 Guía definitiva para el té contra el resfriado y la gripe.